Framtidas matfat - hva spiser vi i 2030

Velkommen til Oi!-dagen 2023 hvor tema er framtidas matfat - hva spiser vi i 2030?

Mål med dagen er å inspirere produsenter til å jobbe med produktutvikling og bærekraft for framtidige trender.

Program

· Hva er forbrukerbehovene i 2030? 

· Hvordan tenker forbrukerne i forhold til klima og bærekraft?

· Hvordan kan trønderske mat- og drikkeprodusenter møte forbrukerkravene i årene som kommer?

· Hvilke produkter har produsentene med seg til Trøndersk Matfestival og Bryggerifestivalen i 2025 og i 2030?

Sett av datoen nå. Programmet oppdateres fortløpende.