top of page
Open Site Navigation

Workshop Bærekraftige matsystemer

BESKRIVELSE

Agritech Cluster skal i samarbeid med klyngemedlemmene NTNU, Norsk Kylling og Oi! arrangere en digital workshop om 


"Fremtidige muligheter med bærekraftige matsystemer"


PROGRAM


Velkommen

  • Prosjektleder Kristine Rise, Oi! 

  • Klyngeleder Åslaug Hennissen, Agritech Cluster.


Introduksjon og status 

  • Leder Eva Falch, NTNU Food Forum «Fremtidige muligheter med bærekraftige matsystemer». 

  • Daglig leder Marte Bjørnsund, Matsentralen Trondheim «Hvor oppstår matsvinnet?. Tall og fakta.»

  • SINTEF Ocean «Industriell symbiose. Hvordan avfall blir til ressurser i sirkulærøkonomien».


Hva er behovet og utfordringer sett fra bedriftenes side - hva har vi gjort og hvor må vi ta tak i 2023?

  • Direktør Bærekraftig innovasjon Hilde Talseth, Norsk Kylling «Ansvarlighet i hele verdikjeden». Vi søker samarbeidspartnere for videre bærekraftig utvikling». 

  • Ass. daglig leder Anita Rennemo Galåen, Galåvolden Gård «Utnyttelse av restråstoff fra ost»


Metoder, teknologier og løsninger - FoU-prosjekter og erfaringer

  • Seniorforsker Egil Petter Stræte, Ruralis «SusFeed». 

  • Daglig leder Kari Ljøkjel, Felleskjøpet Fôrutvikling «Matens krav til fôrutvikling. Nye løsninger - muligheter og utfordringer».  

  • Post doc Gunn Merethe B. Thomassen, NTNU «Mattrygghet i hydroponisk dyrking av salat»



Workshopen vil bestå av korte innlegg fra næringene og forskningen, samt gruppediskusjon rundt behov og muligheter.


Workshopen vil passe for ansvarlige og ansatte som jobber med bærekraft og sirkulær økonomi, samt ledere av bedrifter og andre virksomheter.


Frist for påmelding: mandag 13. februar 2023. 


Vel møtt!

DESCRIPTION

Dette arrangementet krever påmelding | This event requires sign-up.

Digital workshop

Påmelding (skjema) kommer her

Hvilke felter skal være med?

Start & Sluttdato (flere dager)

Bli med | Join now

Dato: 14. februar 2023 | Kl. 08:00 - 10:30

Påmeldingsskjema

Takk for din påmelding!

Type deltakelse
bottom of page